Shaker Touch 2

Все что нужно для запуска, эксплуатации и обслуживания.

Паспорт Shaker Touch 2

Спецификация Shaker Touch 2

Автомат предназначен для работы от электросети с напряжением 230 +5/-10В (Для стран СНГ и ЕС).

Потребляемая мощность в пике (в процессе готовки напитка, с включенным штатным охладителем, среднее значение) - до 300 Вт/ч.

Суммарная потребляемая мощность за месяц (с включенным штатным охладителем, среднее значение) - 46 кВт.

Панель управления расположена внутри автомата, под полкой миксеров.

1. Основной тумблер питания автомата;
2. Кнопка вкл/выкл компьютера автомата;
3. Кнопка SERVICE MODE - открывает сервисное меню автомата;
4. Кнопка FREE MODE - включает бесплатный режим на 15 минут;
5. Кнопка CONTROLLER REBOOT - перезагружает приложение и плату управления автомата;
6. Кнопки прокачки перистальтических насосов.

Перед включением автомата выполните следующие шаги:

• Уберите весь транспортировочный материал и упаковку;
• Снимите заднюю стенку автомата и подключите клеммы на аккумулятор UPS автомата;
• Подключите кабель 220В к розетке автомата;
• Снимите защитную пленку на рамке крепления датчика отходов и приклейте ее к сливной емкости;
• При выборе водоснабжения от внутреннего источника - подготовьте емкость с водой, при выборе водоснабжения от внешнего источника необходимо установить 3-5-ячейные фильтры (Гейзер или Барьер) и с помощью ПВХ-шланга 6мм подключить к входному разъему на задней стенке автомата.

На панели управления переключить основной тумблер питания автомата в положение «ⅼ». При появлении на экране сообщения «Нет сигнала» - нажать кнопку вкл/выкл компьютера.

Перезагрузка контроллера используется для сброса ошибок. Нажмите кнопку CONTROLLER REBOOT на панели управления.

Для перезапуска компьютера автомата нажмите кнопку вкл/выкл компьютера, затем на экране нажмите Power Off. Дождитесь выключения компьютера (экран потухнет, появится сообщение No signal), повторно нажмите кнопку вкл/выкл компьютера.

Выключение питания автомата без предварительного отключения компьютера может привести к повреждению данных и нестабильной работе автомата.

Порядок действий:

• Нажать кнопку вкл/выкл компьютера. Дождаться выключения компьютера (экран погаснет, появится сообщение «Нет сигнала»)
• Выключить основной тумблер питания, переключив в положение «O».

Система водоподготовки автомата имеет две конфигурации подачи воды:

Подключение к системе центрального водоснабжения (внешний источник).

Подключение к баку с водой (внутренний источник).

Работает по умолчанию. Включается после перезагрузки кнопкой CONTROLLER REBOOT.

Активируется нажатием кнопки FREE MODE. На экране в левом углу появится соответствующая надпись. Работает 15 минут, затем переключается в платный режим. Выключается при перезагрузке кнопкой CONTROLLER REBOOT или при нажатии кнопки SERVICE MODE.

Активируется кнопкой SERVICE MODE. Открывает доступ к настройкам автомата.

Перед установкой платежных устройств убедитесь, что они работают в протоколах MDB. Разъем для подключения устройств находится на внутренней стороне дверцы.

Перед установкой терминала Vendista ознакомьтесь с руководством. При использовании терминалов других производителей необходимо уточнить конфигурацию настроек у поставщика оборудования. Требуются следующие настройки:

• Уровень протокола MDB = 3;
• Опция Always Idle (не псевдо, не эмуляция) = вкл;
• Игнорирование цен автомата = выкл;
• Время ожидания оплаты = 30 сек;
• Время ожидания выдачи товара до автоматического возврата = 180 сек;
• Настройки стартового, максимального кредита, множителя - опционально, согласно используемой валюты.

Для компаний, использующих технологию RFID в качестве оплаты, есть решение интеграции данных модулей. Обратитесь в отдел продаж за подробностями.

Порядок действий:

1. Снять защитный кожух устройства смешивания продуктов (если установлен);
2. Повернуть желоб подачи продукта контейнера в верхнее положение;
3. Приподнять переднюю часть контейнера, вывести из соединительного узла шнека и мотора привода шнека;
4. Вытянуть контейнер на себя, извлечь с места установки, открыть крышку контейнера; произвести загрузку порошка до верхнего уровня, проверить затяжку гаек.
5. Закрыть крышку контейнера, установить контейнер на штатное место.
6. В сервисном меню установить значения остатка продуктов согласно наполнению контейнера.

Правила и порядок установки тары с концентратами:

1. Надеть коннектор на клапан и провернуть вороток на коннекторе по часовой стрелке до упора, при этом красные флажки на клапане должны сместиться в нижнее положение, в шланг должен поступить концентрат;
2. Прокачать систему с помощью тумблеров PUMP SYRUP на панели управления до выхода концентрата из шлангов налива.
3. В сервисном меню установить значения остатка продуктов согласно наполнению емкости с сиропом.
4. Выбрать бренд, название линейки и вкус в сервисном меню автомата.
5. Произвести калибровку добавленных напитков и настроить дозировки перед запуском в продажу.

Требования к стаканам: диаметр не более 90 мм, высота не более 110 мм, объем до 400 мл, материал - бумага (картон).

Запрещается использование стаканов красного и черного цвета, мятые и деформированные стаканы, а также пластиковые стаканы. Расстояние между стаканами в стопке должно быть одинаковым, от 4.3 мм до 8 мм.

Загружать стаканы в тубу следует аккуратно, разделив ее на 2-3 части и придерживая рукой снизу, через отверстие отщепителя. Запрещается утрамбовывать стаканы при их загрузке.

Емкость тубы зависит от размера используемых стаканов и расстояния между ними в пачке. При использовании 300 мл. стаканов с расстоянием между ними в 4-8 мм. в тубу помещается около 100 стаканов.

При использовании неподходящих стаканов, проблемах с выдачей стаканов на экране появляется сообщение Ошибка 5 Нет стакана.

Важно! Отделение стакана происходит за счет веса стопки, поэтому блок выдачи может перестать выдавать стаканы при малом количестве. Просто заполните тубу новой стопкой.

• нажать кнопку SERVICE MODE;
• на первой вкладке сервисного меню нажать кнопку "Режим разработчика";
• перейти на вкладку «Конфигуратор»;
• На вкладке «Конфигуратор» нажать кнопку "Изменить напитки";

Контейнеры внутри автомата считаются слева направо и на экране настройки ассортимента пронумерованы с 1 по 8 позицию. Для концентратов (сиропов) используется нумерация 9-11(14).

• Нажать кнопку SERVICE MODE;
• Перейти на вкладку "Напитки" для установки цен;
• Перейти на вкладку "Дозировки" для изменения дозировок;
• После установки нужных настроек нажать кнопку «Сохранить» и закрыть меню.

Для работы телеметрии и возможности удаленного подключения к автомату требуется интернет-соединение. Используются подключения:

1. Подключение LAN-кабеля от роутера к разъему рядом с кабелем питания (не требует никаких настроек).
2. Подключение к сетям WiFi (базовая опция).
3. Подключение мобильного интернета (мобильный модем).

Для настройки и работы телеметрии требуется регистрация кабинета пользователя и постоянное подключение к интернету. Для ознакомления перейдите в статью Авторизация и управление автоматом в телеметрии Shaker.

Для удаленного подключения к автомату используется программа AnyDesk и МойАссистент.

Запросите у технической поддержки Шейкер номер и пароль для подключения к автомату. Для удаленного подключения требуется наличие интернета.

Компрессорный охладитель - отдельный блок охладителя, подключаемый к автоматам Shaker. Ознакомьтесь с инструкцией Установка и настройка компрессорного охладителя.

Ошибка 1 Нет Воды

Ошибка 5 Нет стакана

Ошибка 9 Ошибка манипулятора (Touch 2)

Ошибка 11 Ошибка шторки окна выдачи (Touch 2)

Ошибка 18 Неправильный рецепт

Ошибка 19 BUCKET FULL

Ошибка 21 Таймаут установки своего шейкера в окно выдачи (автомат закроет окно выдачи и оформит возврат средств если окно пустое дольше 15 секунд)

Ошибка 22 Свой шейкер в окне выдачи слишком большой (сработка датчика высоты, автомат не начнет готовку пока в окне выдачи слишком большой шейкер)

Вопрос: Напитки пропадают с экрана. После перезагрузки появляются, но тут же исчезают.

Ответ: Проверьте значения остатков продукта в сервисном меню. При достижении низких значений остатка продукта (меньше 5 порций) автомат скрывает напиток из выбора.

Вопрос: В настройках автомата нет нужного бренда (вкуса). Как добавить?

Ответ: Если автомат подключен к телеметрии - на экране установки вкусов нажмите кнопку "Обновить базу данных с сервера", затем проверьте список. Если нужный продукт отсутствует - оставьте запрос на добавление в техническую поддержку. Внимание! Отрисовка медиафайлов (логотипы, картинки вкусов) - услуга платная. Подробности уточняйте у специалистов техподдержки.

Вопрос: Миксеры часто забиваются порошком. Из-за чего это происходит?

Ответ: Причин может быть несколько:

• Неправильная сборка узлов миксера - ознакомьтесь с видео по сборке/разборке миксера;
• Некачественная очистка миксеров, шлангов налива и штуцеров;
• Неправильно подобранные дозировки напитка (слишком много порошка и мало воды);
• Недостаточный напор воды в системе (проверка уровня воды);
• Низкое качество порошка - потеря сыпучести (образуются комки), отсыревание из-за неправильного хранения. Наличие твердых частиц, крошки, кусочков сухих фруктов в порошках также могут приводить к частым засорам даже при регулярном обслуживании.

Вопрос: После включения экран черный, горит сообщение «Нет сигнала».

Ответ: Нажмите кнопку ON/OFF.

Вопрос: Автомат перезагружается сразу после начала приготовления. Что делать?

Ответ: Разобрать и промыть узлы миксера, проверить корректность сборки деталей.