====== SHAKER TOUCH ====== ===== Протеиновый вендинговый автомат ===== Все что нужно для запуска, эксплуатации и обслуживания. Перед началом работы ознакомьтесь с руководством эксплуатации. {{ :touch-name.png?nolink&150|}} {{ :shaker_touch_рэ.pdf |Руководство эксплуатации}} [[https://www.youtube.com/watch?v=JDhUhnPm45c|Видео первого запуска]] [[touch_1_сервисное_обслуживание|Сервисное обслуживание Shaker Touch]] [[https://www.youtube.com/watch?v=aVds_1ef3bg|Видео по сервисному обслуживанию]] [[общий_вид_touch|Общий вид Shaker Touch]] **[[частые_вопросы_и_ответы_touch|Частые вопросы и ответы]]** ---- ===== Электроснабжение ===== Автомат предназначен для работы от электросети с напряжением 220 +/-10В (Для стран СНГ и ЕС). Потребляемая мощность в пике (в процессе готовки напитка, с включенным штатным охладителем, среднее значение) - до 210 Вт/ч. Суммарная потребляемая мощность за месяц (с включенным штатным охладителем, среднее значение) - 46 кВт. {{ :power-touch.jpg?linkonly |Посмотреть справку}} ---- ===== Панель управления ===== Панель управления расположена под узлами смешивания. {{ :t-servicepanel.jpg?nolink&400 |}} {{ :t_mainpanel.jpg?linkonly |Панель}} включает в себя основной тумблер питания, тумблеры запуска и перезагрузки компьютера, тумблеры ручной прокачки насосов сиропов и тумблер переключения подачи воды. ---- ===== Сервисные кнопки ===== Используются для управления автоматом. Расположены над контейнерами с порошками. {{ :t-servicebuttons.jpg?nolink&200 |}} {{ :t-servicepanel2.jpg?nolink&500 |}} ---- ===== Включение, выключение и перезагрузка ===== === Включение === На панели управления переключить {{ :t-onoff.jpg?linkonly |основной тумблер питания автомата}} в положение "ⅼ". При появлении на экране сообщения "Нет сигнала" - нажать тумблер {{ :t-turn_on.jpg?linkonly |TURN ON}}. ---- === Перезагрузка === Перезагрузка автомата используется для сброса ошибок, а также для сохранения некоторых настроек. Используется два способа: * Основной - нажатием сервисного тумблера {{ :t-controller_reboot.jpg?linkonly |CONTROLLER REBOOT}}. * Резервный - нажатием {{ :controllerreboot-board.jpg?linkonly |кнопки №5}} на плате контроллера автомата. Для перезагрузки компьютера автомата нажмите и удерживайте кнопку {{ :t-reboot_computer.jpg?linkonly |REBOOT COMPUTER}} до звукового сигнала. ---- === Выключение === **Выключение автомата без предварительного отключения компьютера может привести к повреждению данных и нестабильной работе автомата.** Правила выключения автомата: * Нажать тумблер {{ :t-turn_on.jpg?linkonly |TURN ON}}. Дождаться выключения компьютера (экран погаснет, появится сообщение "Нет сигнала") * Выключить {{ :t-onoff.jpg?linkonly |основной тумблер питания}}, переключив в положение "O". ---- ===== Водоснабжение ===== Система водоподготовки автомата имеет две конфигурации подачи воды: {{:water-cran.png?nolink&100|}}[[подключение_к_водопроводу_touch|Подключение к системе центрального водоснабжения]] (внешний источник). {{:water-bottle.png?nolink&100|}}[[подключение_к_баку_с_водой_touch|Подключение к баку с водой с использованием погружного насоса]] (внутренний источник). ---- ===== Режимы работы автомата ===== === Платный режим === Работает по умолчанию. Включается после перезагрузки тумблером {{ :t-controller_reboot.jpg?linkonly |CONTROLLER REBOOT}}. === Бесплатный режим === Активируется нажатием тумблера {{ :t-free_mode.png?linkonly |FREE MODE}}. На экране в левом углу появится соответствующая надпись. Работает 15 минут, затем переключается в платный режим. Выключается при перезагрузке тумблером {{ :t-controller_reboot.jpg?linkonly |CONTROLLER REBOOT}} или при нажатии тумблера {{ :t-service_mode.png?linkonly |SERVICE MODE}}. === Сервисный режим === Активируется кнопкой {{ :t-service_mode.png?linkonly |SERVICE MODE}} на двери. Открывает доступ к настройкам автомата. ---- ===== Подключение платежных устройств ===== Перед установкой платежных устройств убедитесь, что они работают в протоколах MDB. {{ :t-разъемmdb.jpg?linkonly |Разъем}} для подключения устройств находится на внутренней стороне дверцы. Перед установкой терминала Vendista ознакомьтесь с [[подключение_терминала_vendista|руководством]]. При использовании терминалов других производителей необходимо уточнить конфигурацию настроек у поставщика оборудования. Требуются следующие настройки: * Уровень протокола MDB = 3; * Опция Always Idle (не псевдо, не эмуляция) = вкл; * Игнорирование цен автомата = выкл; * Время ожидания оплаты = 30 сек; * Время ожидания выдачи товара до автоматического возврата = 180 сек; * Настройки стартового, максимального кредита, множителя - опционально, согласно используемой валюты. Имеется возможность настроить прием оплаты по QR-кодам через [[подключение_сбп|Подключение Системы Быстрых Платежей]]. Для компаний, использующих технологию RFID в качестве оплаты, есть решение интеграции данных модулей. Обратитесь в отдел продаж за подробностями. ---- ===== Загрузка порошков ===== Правила и порядок загрузки порошков в контейнеры: - снять защитный кожух устройства смешивания продуктов; - повернуть желоб подачи продукта контейнера в верхнее положение; - приподнять переднюю часть контейнера, вывести из соединительного узла шнека и мотора привода шнека; - вытянуть контейнер на себя, извлечь с места установки, открыть крышку контейнера; произвести загрузку порошка до верхнего уровня, проверить {{ :bunker-gaiki.png?linkonly |затяжку гаек}}. - закрыть крышку контейнера, установить контейнер на штатное место. - в сервисном меню установить значения {{ :t-remains.jpg?linkonly |остатка продуктов}} согласно наполнению контейнера. {{ :pwdrload.png?nolink&600 |}} ---- ===== Подключение жидких концентратов ===== Правила и порядок установки тары с концентратами: - Надеть коннектор на клапан и провернуть вороток на коннекторе по часовой стрелке до упора, при этом красные флажки на клапане должны сместиться в нижнее положение, в шланг должен поступить концентрат; - Прокачать систему с помощью тумблеров {{ :t-pump_syrup.jpg?linkonly |PUMP SYRUP}} на панели управления до выхода концентрата из шлангов налива. - В сервисном меню установить значения {{ :t-remains.jpg?linkonly |остатка продуктов}} согласно наполнению емкости с сиропом. **Рекомендуется размещать емкости с концентратами как можно выше во избежание оттока жидкости по шлангам.** ---- ===== Загрузка стаканов ===== Требования к стаканам: диаметр не более 90 мм, высота не более 110 мм, объем до 400 мл, материал - бумага (картон). **Запрещается использование стаканов красного и черного цвета, мятые и деформированные стаканы, а также пластиковые стаканы**. Расстояние между стаканами в стопке должно быть одинаковым, от {{ :t-cupsexample.jpg?linkonly |4.3 мм до 8 мм}}. Загружать стаканы в тубу следует аккуратно, разделив ее на 2-3 части и придерживая рукой снизу, через отверстие отщепителя. Запрещается утрамбовывать стаканы при их загрузке. Емкость тубы зависит от размера используемых стаканов и расстояния между ними в пачке. При использовании 300 мл. стаканов с расстоянием между ними в 4-8 мм. в тубу помещается около 100 стаканов. При использовании неподходящих стаканов, проблемах с выдачей стаканов на экране появляется сообщение [[ошибка_5_нет_стакана|Ошибка 5 Нет стакана]]. **Важно!** Отделение стакана происходит за счет веса стопки, поэтому блок выдачи может перестать выдавать стаканы при малом количестве. Просто заполните тубу новой стопкой. ---- ===== Настройка ассортимента вкусов, установка цен и дозировок на напитки ===== ==== Настройка ассортимента вкусов ==== * нажать тумблер {{ :t-service_mode.png?linkonly |SERVICE MODE}}; * на первой вкладке сервисного меню нажать кнопку {{ :t-developerstuff.jpg?linkonly |"Режим разработчика"}}; * перейти на вкладку "Конфигуратор"; * На вкладке "Конфигуратор" нажать кнопку {{ :t-changedrinks.jpg?linkonly |"Изменить напитки"}}; Контейнеры внутри автомата считаются слева направо и на экране настройки ассортимента пронумерованы с 1 по 8 позицию. Для концентратов (сиропов) используется нумерация 9-11(14). {{ :t-изменение_вкусов.mp4 |}} ---- ===== Калибровка выдачи продуктов ===== Калибровка производится в двух случаях - перед запуском автомата в эксплуатацию и при замене используемых продуктов в процессе эксплуатации. Для проведения процедуры потребуется мерный стакан и кухонные весы. Первичная калибровка включает в себя: * Сверку дозации воды; * Сверку дозации порошков; * Сверку дозации сиропов (при наличии). Повторная сверка выдачи производится в случае изменения используемых продуктов (другой бренд, другая линейка). Калибровка состоит из выдачи продукта, взвешивания и ввода поправок на экране автомата. Откройте {{ :ms-servicemode.jpg?linkonly |сервисное меню}}, во вкладке "Конфигуратор" откройте меню {{ :calibration-screen.jpg?linkonly |"Калибровочное значение"}} и следуйте инструкции на экране. Видео калибровки: {{ :calibrationall.mp4 |}} ---- === Настройка цен и дозировок === * Нажать тумблер {{ :t-service_mode.png?linkonly |SERVICE MODE}}; * Перейти на вкладку {{ :t-drinks.jpg?linkonly |"Напитки"}} для установки цен; * Перейти на вкладку {{ :t-dosages.jpg?linkonly |"Дозировки"}} для изменения дозировок; * После установки нужных настроек нажать кнопку "Сохранить" и закрыть меню. {{ :t-цены_и_дозировки.mp4 |}} ---- ===== Подключение к интернету ===== Для работы телеметрии и возможности удаленного подключения к автомату требуется интернет-соединение. Используются три типа подключения: - Подключение LAN-кабеля от роутера к {{ :t-lan_port.jpg?linkonly |разъему}} рядом с кабелем питания (не требует никаких настроек). - Подключение к сетям WiFi (базовая опция). - Подключение мобильного интернета (GSM-модуль). ==== Подключение к сетям WiFi: ==== {{ :t-wifi_anydesk.mp4 |}} ---- ==== Подключение мобильного интернета ==== == GSM-модуль == GSM-модуль не включен в базовую комплектацию и поставляется отдельно. Для работы модуля потребуется его установка вместо WiFi-модуля. {{ :замена_wifi_на_gsm.mp4 |}} ---- ===== Подключение и работа телеметрии Shaker ===== Для настройки и работы телеметрии требуется регистрация кабинета пользователя и постоянное подключение к интернету. Для ознакомления перейдите в статью [[телеметрия|Авторизация и управление автоматом в телеметрии Shaker]]. ---- ===== Настройка удаленного подключения ===== Для удаленного подключения к автомату используется программа [[https://anydesk.com/ru|AnyDesk]]. Запросите у технической поддержки Шейкер номер и пароль для подключения к автомату. Для удаленного подключения требуется наличие интернета. {{ :t-anydesklaunch.mp4 |}} ---- ===== Установка и настройка компрессорного охладителя ===== Компрессорный охладитель - отдельный блок охладителя, подключаемый к автоматам Shaker. Ознакомьтесь с инструкцией [[компрессорный_охладитель_производства_shaker|Установка и настройка компрессорного охладителя]]. ---- ===== Ошибки и решения (Touch) ===== [[ошибка_5_нет_стакана|Ошибка 5 Нет стакана]] [[ошибка_1_нет_воды_touch|Ошибка 1 Нет Воды]] [[ошибка_9_манипулятора|Ошибка 9 Ошибка манипулятора]] [[ошибка_19_bucket_full|Ошибка 19 BUCKET FULL]] [[ошибка_18_неправильный_рецепт|Ошибка 18 Неправильный рецепт]] ---- **Вопрос:** Напитки пропадают с экрана. После перезагрузки появляются, но тут же исчезают. **Ответ:** Проверьте {{ :t-remains1.jpg?linkonly |значения остатков продукта}} в сервисном меню. При достижении низких значений остатка продукта (меньше 5 порций) автомат скрывает напиток из выбора. ---- **Вопрос:** В настройках автомата нет нужного бренда (вкуса). Как добавить? **Ответ:** Если автомат подключен к телеметрии - на экране установки вкусов нажмите кнопку {{ :t-обновление_бд.jpg?linkonly |"Обновить базу данных с сервера"}}, затем проверьте список. Если нужный продукт отсутствует - оставьте запрос на добавление в техническую поддержку. **Внимание!** Отрисовка медиафайлов (логотипы, картинки вкусов) - услуга платная. Подробности уточняйте у специалистов техподдержки. ---- **Вопрос:** Автомат показывает ошибку 1 Нет воды, воду только пополнили. **Ответ:** После пополнения / замены емкости с водой необходимо прокачать систему для удаления воздуха. Используйте промывку миксера {{ :t-mixerwashing.jpg?linkonly |(кнопки 1-4)}} в сервисном меню. Нажмите {{ :t-controller_reboot.jpg?linkonly |CONTROLLER REBOOT}}. После обслуживания автомата рекомендуется делать тестовую готовку для проверки стабильной работы. Более подробное описание ошибки доступно в статье [[ошибка_1_нет_воды_touch|Ошибка 1 Нет Воды]]. ---- **Вопрос:** Миксеры часто забиваются порошком. Из-за чего это происходит? **Ответ:** Причин может быть несколько: * Неправильная сборка узлов миксера - ознакомьтесь с руководством по сборке и посмотрите обучающее видео по сервисному обслуживанию; * Некачественная очистка миксеров, шлангов налива и штуцеров (см. руководство по сервисному обслуживанию); * Неправильно подобранные дозировки напитка (слишком много порошка и мало воды); * Недостаточный напор воды в системе (см. [[ошибка_1_нет_воды_touch|Ошибка 1 Нет Воды]] и указания по настройке); * Низкое качество порошка - потеря сыпучести (образуются комки), отсыревание из-за неправильного хранения. Наличие твердых частиц, крошки, кусочков сухих фруктов в порошках также могут приводить к частым засорам даже при регулярном обслуживании. ---- **Вопрос:** После включения экран черный, горит сообщение "Нет сигнала". **Ответ:** Нажмите {{ :t-turn_on.jpg?linkonly |тумблер запуска компьютера}}. ---- **Вопрос:** Автомат перезагружается сразу после начала приготовления. Что делать? **Ответ:** Разобрать и промыть узлы миксера, проверить корректность сборки деталей.