help.shaker.su

Эта страница только для чтения. Вы можете посмотреть её исходный текст, но не можете его изменить. Сообщите администратору, если считаете, что это неправильно.
====== Сервисное обслуживание S / Milkshaker ======

Сервисное обслуживание должно проводиться в зависимости от интенсивности эксплуатации автомата, но не реже 2 раз в неделю. Процесс обслуживания включает в себя:

  * Пополнение остатков порошков, сиропов, стаканов и воды;
  * Разборка, чистка миксеров и пыльников;
  * Уборка внутреннего пространства автомата;
  * Промывка шлангов и насосов сиропов;
  * Слив и чистка лотка для отходов;
  * Чистка водного шланга и погружного насоса (при использовании этого типа подключения);
  * Чистка или замена фильтра при использовании подключения к водопроводу (не реже одного раза в полгода).
  * Проверка работоспособности блока выдачи стаканов, датчика стакана.

Для уборки корпуса автомата (внутри и снаружи) используйте салфетки, губки, моющие и дезинфицирующие средства. Установка пыльников на миксеры позволит уменьшить загрязнение автомата внутри.

----

===== Пополнение остатков =====

На первой вкладке сервисного меню находятся столбцы – индикаторы остатков продуктов, загруженных в автомат. После заполнения контейнеров и модуля сиропов необходимо выставить значения остатков столько же, сколько было загружено продуктов. Для этого нажмите на соответствующий столбец и сдвиньте его вверх.

{{ :ms-remains.jpg?nolink&400 |}}

При приготовлении напитка программа вычитает из значения остатков размер дозировки продукта. Когда продукта осталось меньше, чем на 5 коктейлей (5 больших дозировок напитка), данный напиток будет скрыт из меню выбора.

----

====== Установка пыльников миксеров ======

{{ :установка_пыльники_пыльников.mp4 |}}

**ВНИМАНИЕ! Запрещено промывать пыльники кипятком!**

----
====== Сборка/разборка миксеров ======

{{ :how_to_disassemble_mixer_unit.mp4 |}}

Миксер автомата состоит из трех частей – воронки (1), крыльчатки (2) и основания (базы) (3).

{{ :t-mixer.png?nolink&400 |}}

Для промывки снятых деталей используйте горячую воду и моющие средства. Высушите детали перед установкой на место. Перед сборкой миксера протрите вал мотора и несъемную часть. **ВАЖНО! При установке крыльчатки необходимо совместить риску на ней с проточкой на валу мотора!**

{{ :t-mixer1.png?nolink&300 |}}

----

Снимите и промойте горячей воды шланги, идущие от миксеров, а также штуцеры налива. Изначально шланги прозрачные, но в процессе эксплуатации могут изменить цвет из-за оседания мелких частиц. Для чистки шлангов используйте тонкий ёршик или закажите комплект ЗиП.

{{ :t-mixer2.png?nolink&300 |}}

----
====== Промывка сиропных линий ======

Линии сиропов промываются без разборки. Отключите коннектор от коробки с сиропом и подготовьте емкость с горячей водой. Опустите шланг с коннектором в емкость, нажмите и удерживайте {{ :ms-pumpsyrup.jpg?linkonly |кнопки}} прокачки сиропа на внутренней панели автомата. Для хорошей очистки линии промывайте минимум 1-2 литра воды. 


----


Протрите влажной салфеткой активную зону датчика стаканов.

{{ :sm-sms-cupsensor.png?nolink&200 |}}

----
Вытяните на себя и промойте сливной лоток.

{{ :sm-sms-сливной_лоток.png?nolink&400 |}}

----



При использовании погружного насоса каждое сервисное обслуживание протирайте корпус насоса, шланг и кабель теплой водой с губкой. 

{{ :sm-sms-pump.png?nolink&200 |}}

**ВНИМАНИЕ! Не допускайте попадания воды на разъем кабеля питания!**

**ПОМНИТЕ: автомат предназначен для работы с продуктами питания, которые имеют срок годности и условия хранения. Поддерживайте высокий санитарно-гигиенический уровень. Не допускайте появления запахов и сторонних примесей в напитках. Некачественное и несвоевременное обслуживание автомата может навредить здоровью покупателей!**