help.shaker.su

Эта страница только для чтения. Вы можете посмотреть её исходный текст, но не можете его изменить. Сообщите администратору, если считаете, что это неправильно.
====== Установка и настройка компрессорного охладителя ======

{{ :внешний_вид_и_описание.png?linkonly |Внешний вид и описание}}

===== Технические параметры =====

Габариты: 25х37х30 см Ш-Г-В.

Вес: 22 кг.

Питание: 230В +5В/-10В.

Потребляемая мощность: 150Вт.

Температурный диапазон охлаждения: от -10 до 15 градусов Цельсия.

Диаметр фитингов подключения: 6 мм.

----

===== Комплект для установки компрессорного охладителя =====

  - Блок охладителя;
  - Кабель питания 220В;
  - Фитинги соединительные 6мм;
  - Шланг ПВХ 6мм необходимой длины;
  - Теплоизоляционные трубки 9*10.

----


===== Подключение шлангов к охладителю =====

Для подключения охладителя используются ПВХ-шланги диаметром 6мм. **К охладителю входной и выходной шланги подключаются произвольно**. Для фиксации шланга вставьте его в фитинг до упора и оттяните на себя до раскрытия кольца-фиксатора. Для отключения шланга - прижмите кольцо-фиксатор к фитингу и вытяните шланг на себя (пример на видео ниже):

{{ :пвх_подключение-отключение.mp4 |}}

----



===== Подключение шлангов от охладителя к автомату при использовании погружного насоса =====
==== Вариант подключения №1 с отключением штатного охладителя ====


При использовании водоснабжения от погружного насоса компрессорный охладитель подключается в разрыв гидролинии в обход штатного охладителя. Для этого может потребоваться {{ :демонтаж_охладителя_s.pdf |демонтаж}} штатного охладителя. **Ниже представлена схема подключения патрубков для модели S / Milkshaker.**

{{ :схема_подключения_пвх_в_автомат.jpg?nolink&600 |}}

**Внимание! Для модели Shaker Touch схема другая - входной патрубок слева, выходной - справа!**

Снимите правый патрубок с штатного охладителя, снимите с него переходник для штатного охладителя, предварительно убрав {{ :watermeter-clips.jpg?linkonly |кольцо-фиксатор}}:

{{ :отключить_штатный_переходник.png?nolink&400 |}}

Установите {{ :соединительный_фитинг_прямой_6мм.png?linkonly |соединительный фитинг}} на ПВХ шланг и подключите к другому концу шланг, идущий на вход компрессорного охладителя.


Отсоедините левый патрубок целиком - от переходника на штатный охладитель до его входа в счетчик воды, предварительно убрав {{ :watermeter-clips.jpg?linkonly |кольцо-фиксатор}}:

{{ :убрать_левый_патрубок.png?nolink&400 |}}

Выходной шланг от компрессорного охладителя вставьте в фитинг счетчика воды (внимание на стрелку направления потока!):

{{ :подключить_выход_от_охлада.png?nolink&300 |}}

----

==== Вариант подключения №2 без отключения штатного охладителя ====

Снимите фиксатор и отсоедините уголковый фитинг перед входом на группу клапанов:

{{ :remove_corner1.png?nolink&300 |}}

На отсоединенный ПВХ-шланг установите прямой фитинг-переходник 6мм из комплекта, подключите с другой стороны ПВХ-шланг и соедините с входным штуцером на охладителе:

{{ :connect_to_chiller.png?nolink&300 |}}

Выходной ПВХ-шланг от охладителя установите в уголковый фитинг, установите фиксатор на соединение:

{{ :out-chiller.png?nolink&400 |}}

Готовая схема подключения на фото ниже:

{{ :complete1.png?nolink&400 |}}




----

===== Подключение шлангов от охладителя к автомату при использовании водопровода =====

При использовании данного типа подключения - вставьте выходной шланг от фильтра воды в любой из фитингов на лицевой панели компрессорного охладителя. Подключите ПВХ шланг 6 мм к второму фитингу на панели и вставьте его в штуцер на задней панели автомата:

{{ :watrlinhole.jpg?nolink&400 |}}

----


===== Включение и настройка компрессорного охладителя =====

Для запуска охладителя переведите {{ :кнопка_вкл.png?linkonly |кнопку включения}} в положение "I". На контроллере отобразится текущая температура, через несколько секунд запустится охлаждающий контур - на табло замигает индикатор снежинки:

{{ :элтабло.jpg?nolink&400 |}}


Настройте температуру - дважды нажмите кнопку {{ :set.png?linkonly |SET}}. Стрелками вверх и вниз установите нужную температуру охлаждения. Не трогайте контроллер 30 секунд до возвращения табло на текущую температуру (в этот момент сохраняется настройка).

{{ :настройка_темпы.mp4 |}}

Настройте дифференциал - разницу температуры, при достижении которой будет включаться охлаждение. Нажмите и удерживайте кнопку {{ :set.png?linkonly |SET}} до появления индикатора PA. Нажмите {{ :set.png?linkonly |SET}} - на экранчике появится индикатор ввода пароля доступа (по умолчанию - 00). Нажмите {{ :set.png?linkonly |SET}} еще раз до появления индикатора PA. Нажмите стрелку вверх и после появления индикатора DIF нажмите {{ :set.png?linkonly |SET}}. Стрелками настройте значение дифференциала (по умолчанию значение равно 1 градусу Цельсия) и нажмите {{ :set.png?linkonly |SET}}. Не трогайте контроллер 30 секунд до возвращения табло на текущую температуру (в этот момент сохраняется настройка).

{{ :настройка_дифференциала.mp4 |}}

**Пример: при установленной температуре 5 градусов и дифференциале 5 градусов охладитель будет выключаться при достижении температуры 5 градусов, повторно включаться при достижении температуры 10 градусов.**


----
===== Завершение настройки =====

  - Прокачайте воду и заполните гидросистему автомата.
  - Дождитесь охлаждения воды до установленной температуры.
  - Настройте {{ :воронка_миксера_уровень_воды.jpg?linkonly |уровень воды в миксере}} и проведите калибровку подачи воды.
  - Сделайте тестовую готовку и замерьте температуру напитка.
  - В случае большой длины шлангов тепловые потери могут достигать нескольких градусов, в зависимости от температуры помещения. Используйте теплоизоляционные трубки 9*10 для шлангов ПВХ.